Pasuruan. Ard-news. Com– Harga daging ayam dan daging sapi di Pasar Purworejo, Kota Pasuruan, naik drastis pada Jumat (24/7/2026). Kenaikan dipicu meningkatnya permintaan masyarakat seiring dimulainya tahun ajaran baru dan beroperasinya dapur Makan Bergizi Gratis (MBG).
Berdasarkan pantauan, harga daging ayam saat ini Rp35.000/kg, naik Rp5.000 dari sebelumnya Rp30.000/kg. Sementara harga daging sapi naik Rp15.000, dari Rp130.000/kg menjadi Rp145.000/kg.
Permintaan Naik, Pedagang Kewalahan
Pedagang daging ayam, Wintarti, mengatakan lonjakan harga terjadi karena permintaan pasar meningkat dalam beberapa pekan terakhir.
Hal senada disampaikan pedagang daging sapi, Afnah. Ia menyebut tingginya kebutuhan masyarakat membuat harga di tingkat pemasok ikut naik.
Namun kenaikan harga berdampak pada daya beli. Banyak konsumen memilihmengurangi jumlah pembelian untuk menyesuaikan anggaran belanja rumah tangga.
Penyebab: Pasokan Terbatas dan Distribusi
Kepala Bidang Perdagangan Disperindag Kota Pasuruan, Mulyono, menjelaskan kenaikan harga daging sapi dipengaruhi terbatasnya pasokan sapi potong dan tingginya harga di tingkat peternak.
Sedangkan untuk daging ayam, ia menduga kenaikan dipicu faktor distribusi dan adanya indikasi permainan harga di tingkat distributor.
“Disperindag akan terus memantau perkembangan harga di pasar tradisional guna menjaga stabilitas pasokan dan mengantisipasi lonjakan harga lebih tinggi,” ujarnya.(fjr)
