ARD-NEWS.COM, Pasuruan – Sejumlah pedagang kurma di Kabupaten Pasuruan, Jawa Timur, kebanjiran pesanan pada awal bulan suci Ramadan. Buah khas Timur Tengah ini banyak diburu warga untuk menu takjil berbuka puasa.
Suasana sibuk tampak di sebuah toko kurma yang berlokasi di Kelurahan Kauman, Kecamatan Bangil, Kabupaten Pasuruan, Senin siang. Aktivitas pengemasan dan pengiriman meningkat tajam, bahkan sejak tiga hari menjelang puasa. Permintaan tahun ini disebut lebih tinggi dibandingkan hari-hari biasa.
Pemilik Toko Al-Madinah, Fahmi, mengatakan lonjakan pesanan terjadi baik untuk pembelian grosir maupun eceran. Toko yang telah berdiri selama empat tahun tersebut menyediakan berbagai jenis kurma, mulai dari kurma Ajwa, Ruthob (kurma muda), Tunisia, Khalas, Mesir hingga Sukari.
“Menjelang Ramadan, permintaan mulai naik. Tiga hari sebelum puasa, peningkatannya cukup signifikan, terutama untuk jenis Sukari dan Mesir,” ujar Fahmi.
Dari berbagai varian yang tersedia, kurma Sukari dan kurma Mesir menjadi primadona. Kurma Sukari diminati karena teksturnya yang empuk serta cita rasa manis yang khas. Sementara itu, kurma Mesir banyak dicari pembeli karena harganya relatif terjangkau.
Untuk harga, kurma Sukari dibanderol Rp150 ribu per tiga kilogram. Kurma Mesir dijual Rp300 ribu per sepuluh kilogram. Adapun jenis termahal adalah kurma Ajwa yang mencapai Rp125 ribu per kilogram.
Fahmi menjelaskan, khusus untuk jenis kurma basah seperti Sukari dan Ruthob, diperlukan penanganan khusus agar kualitasnya tetap terjaga. Kurma tersebut wajib disimpan di dalam freezer dengan suhu minimal minus 15 derajat Celsius agar tetap segar.
Ia memprediksi harga kurma berpotensi terus mengalami kenaikan seiring tingginya permintaan hingga mendekati Hari Raya Idul Fitri.
Tak hanya melayani penjualan kurma, Toko Al-Madinah juga menyediakan berbagai oleh-oleh haji dan umrah, seperti sajadah dan jilbab, yang turut diminati pembeli selama Ramadan. (Fjr)
